Hướng dẫn cách làm món sườn rán

  • Chia sẻ bài viết này

Hôm nay huongdan.edu.vn sẽ hướng dẫn cách làm món sườn rán. Hy vọng với hướng dẫn này các bạn sẽ có bữa cơm thật đầm ấm hạnh phúc bên gia đình.

Món sườn rán ăn cùng cơm trắng là ngon nhất.

1. Nguyên liệu
- 500 g sườn lợn
- 2 quả dưa chuột muối chua
- 1 quả cà chua
- 1 quả chanh tươi
- 1 ít dầu ăn và đường, hạt nêm

rfvgbhjn Hướng dẫn cách làm món sườn rán

2. Cách làm
Chọn sườn thăn, bỏ phần cục, chỉ lấy dẻ sườn, chặt khúc dài chừng 5cm, rửa sạch, để ráo. Ướp sườn với hạt nêm, đường, để khoảng 30 phút cho sườn ngấm đều gia vị.

Cho dầu vào chảo đun nóng, cho sườn vào rán đều hai mặt, đun nhỏ lửa cho sườn chín đều. Khi sườn chín, vắt vài giọt nước chanh vào, đảo đều và tắt bếp.

Bày sườn rán ra đĩa, thái dưa chuột muối chua và cà chua thành từng lát mỏng bày lên đĩa sườn rán, ăn kèm.

Nguồn: Lamcachnao.net

Túi chườm nóng lạnh tốt cho sức khỏe

Những bài viết liên quan


Bình luận về bài viết