Hướng dẫn cách làm món lưỡi heo nướng

Trong tiết trời se lạnh, quây quần bên gia đình, cùng thưởng thức món lưỡi heo nướng, giòn ngon, thơm nức, nóng hổi khi vẫn còn ở trên bếp thì chẳng còn gì bằng cả. Đây cũng là món mà bạn có thể mời bạn bè đến cùng "lai rai" trong bữa cơm đầu đông này.

1. Nguyên liệu
- 1 cái lưỡi heo
- 150g hành tây
- 1 chén giấm nuôi
- 50g đường trắng
- 1 muỗng cà phê xì dầu
- 1 muỗng cà phê tỏ băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 muỗng cà phê đường
- Tiêu, muối
2. Cách làm
- Lưỡi luộc trên bếp 15 phút nhấc xuống, cạo sạch, cắt đôi, rửa để ráo, cho lưỡi vào đĩa sâu lòng ướp xì dầu, muối, tiêu, đường, tỏi, và dầu mè, để thấm gia vị 30 phút.

- Xiên lưỡi vào que nướng trên lửa than chín vàng đều và thơm.

- Hành tây lột vỏ, rửa sạch cắt đôi, cắt lát dày 0.5cm, ướp dấm và đường 20 phút.

- Bày lưỡi và hành tây ra đĩa.

mẹo vặt cuộc sống

Những bài viết liên quan


Bình luận về bài viết

hướng dẫn | máy trồng rau mầm| giống tốt | tin du học | giới tính | váy ngủ | do lot | du lịch điện biên | tin tức tuyển sinh | tư vấn tâm lý | tư vấn tình yêu | kiến thức đời sống | văn phòng phẩm hiền lương | tình yêu giới tính